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Lista de votantes 2011

por Mesa Marcada, em 28.12.11
R - Restaurantes: C - Chefes ; V - Vinhos; E - Enólogos -  2011        
         
Abilio Neto (gastrónomo/enófilo) R C V E
Alexandre Silva (chefe - Bocca) R C    
André Magalhães (gastrónomo/enófilo)) R C    
António Lobato Faria (gastrónomo/enófilo) R   V  
António Moura (gastrónomo/enófilo) R C    
Artur Hermenegildo (gastrónomo/enófilo) R C    
Augusto Gemelli (Chef - Gemelli) R C V E
Benoit Sinthon R C V E
Bernardo Rodrigues (2780 Taberna) R C V E
Célia Lourenço (gastrónoma/enófila) R C V E
Dalila/Renato Cunha (Chefes - Ferrugem) R C V E
David Baverstock (enólogo) R   V E
Duarte Calvão (Mesa Marcada) R C    
Fátima Moura (autora de livros de gastronomia) R C    
Francisco Barão da Cunha (gastrónomo/enófilo) R C V E
Francisco Bento dos Santos (gastrónomo/enófilo) R C   E
Henrique Mouro (chefe - Assinatura) R C    
Henrique Sá Pessoa (chefe - Alma) R C    
Hugo Campos (produtor conteúdos gastronomia) R C V E
Inácio Loureiro (escanção - Fortaleza do Guincho)     V E
João Ceppas (gastrónomo/enófilo) R C    
João Geirinhas (Revista de Vinhos) R C V E
João Paulo Martins (jornalista/crítico de vinhos) R C V E
João Pedro Diniz (blogue Ardeu a Padaria) R      
João Rico (gastrónomo/enófilo)     V E
João Roseira (produtor - Quinta do Infantado) R C V E
José  Avillez (chefe - Cantinho do Avillez) R C    
José Augusto Moreira (jornalista - Público) R C    
José Cordeiro  (chefe - Feitoria/Altis Belem) R C V E
José e Justa Nobre (proprieário/chefe Spazio Buondi) R C   E
José João Santos (Revista Wine) R C V E
José Júlio Vintém (chefe Tomba Lobos) R C V E
José Silva  (jornalista RTP/A Hora de Baco) R C    
José Tomáz Mello Breyner  (manager York House) R C V E
Leonel Pereira (chefe - Panorama/Sheraton Lx) R C   E
Luís Américo (chefe - Mesa) R C   E
Luís Pato (produtor - Luís Pato) R C V E
Manuel Gonçalves da Silva (jornalista - Visão) R C    
Manuel Moreira (escanção - Gspot) R   V E
Maria João Almeida (mariajoaodealmeida.com) R C V E
Mário Sérgio (produtor - Quinta das Bágeiras) R C V E
Miguel Castro Silva (chefe - Largo) R      
Miguel Júdice (CEO Lágrimas Hotels&Emotions) R C    
Miguel Moreira (Casa Gourmet) R   V  
Miguel Pires (Mesa Marcada) R C V E
Mónica Franco (Comunicação - 100 Maneiras) R C    
Nuno Barros (chefe -  1300 Teberna) R C V E
Nuno Diniz  (chef - York House) R C    
Nuno Leitão (gastrónomo/enófilo/Prop. Assinatura) R C V  
Nuno Pires (Revista Wine/Essência do Vinho)        
Paulina Mata  (prof/gastrónoma/colaboradora Mesa Marcada) R C    
Paulo  Amado (Edições do Gosto) R C    
Paulo Morais (chefe Umai) R C    
Pedro Aragão Freitas (proprietário - Bocca)     V E
Pedro Bastos  (Nutrifresco) R C    
Pedro Cardoso (proprietário Solar dos Presuntos) R   V E
Rui Falcão (Mesa Marcada) R C V E
Susana Esteban (enóloga) R C V E
Teresa Vivas (Chef's Agency) R C V E
Vicente Themudo Castro (jornalista Oje) R C V E
Vitor Claro (chefe) R C V E
Vincent Farges (chefe - Fortaleza do Guincho) R C    
Virgílio Gomes (gastrónomo - virgiliogomes.com) R C    
         
nº votantes 2011 59 52 34 35

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 22:24



Sobre

Esta página é parte integrante do blogue Mesa Marcada. Foi criada com o propósito de divulgar a lista completa de Restaurantes, Chefes de Cozinha, Vinhos e Enólogos dos preferidos do ano, bem como a lista das pessoas que votaram em resposta ao nosso convite.



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