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Lista de votantes 2013

por Mesa Marcada, em 20.01.14
Abílio Neto (Gastrónomo)
Albano Lourenço (Chefe - Quinta das Lágrimas, Coimbra)
Alexandra Prado Coelho (Jornalista gastronomia - Público)
Alexandre Silva (Chefe - Bica do Sapato, Lisboa)
André Magalhães (Chefe - Taberna Rua das Flores, Lx)
António Moura (Gastrónomo)
António Nobre (Chefe Mar d'Ar Hotéis, Évora)
António  Falcão (Jornalista - Revista de Vinhos)
Arnaldo Azevedo (Chefe Hotel Teatro, Porto)
Artur Hermenegildo (Gastrónomo)
Augusto Gemelli (Chefe)
Francisco Barão da Cunha (Gastrónomo)
Benoît Sinthon (Chefe - Il Gallo d'Oro, Funchal)
Carlos Fontão de Carvalho (Gastrónomo)
David de Jesus (Chefe - Belcanto, Lisboa)
Duarte Calvão (Mesa Marcada)
Fátima Iken (Jornalista - Wine)
Fátima Moura (Autora de livros de gastronomia)
Fernando Melo (Jornalista gastronomia - Rev Vinhos/Notícias Magazine))
Francisco Seixas da Costa (Gastrónomo)
Henrique Sá Pessoa (Chefe - Alma, Lisboa)
Hugo Nascimento (Chefe - Tasca da Esquina, Lisboa)
Joana Moura (Investigadora de gastronomia)
João Ceppas (Gastrónomo)
João Cheddas (Gastrónomo)
João Geirinhas (Revista de Vinhos)
João Miguel Simões (Jornalista - Volta ao Mundo)
João Oliveira (blogger - Flavorsnsenses)
João Paulo Martins (Jornalista - Revista de Vinhos/Expresso)
João Rodrigues (Chefe Feitoria, Lisboa)
João Sá (Chefe - Assinatura, Lisboa)
João Wengorovious (Gastrónomo)
João Roseira (Gastrónomo)
José e Justa Nobre (O Nobre, Lisboa)
José Silva (Jornalista gastronomia)
José Tomaz Mello Breyner (York House, Lisboa)
José  Avillez (Chefe - Belcanto, Lisboa)
Laplaine Guimarães (Gastrónomo)
Leonel Pereira (Chefe - São Gabriel, Almancil)
Ljubomir Stanisic (Chefe - 100 Maneiras, Lisboa)
Luis Barradas (Chefe)
Manuel Magalhães e Silva (Gastrónomo)
Manuel Gonçalves da Silva (Jornalista/critico gastronomia - Visão)
Marlene Vieira (Chefe Avenue, Lisboa)
Miguel Pires (Mesa Marcada)
Miguel Castro Silva (Chefe - Largo, Lisboa)
Miguel Júdice (Thema Hotels)
Miguel Laffan (Chefe - L'and Vineyards, Montemor-o-Novo)
Miguel Poiares Maduro (Gastrónomo)
Maria João Almeida (Jornalista - mariajoaodealmeida.com)
Mónica Franco (Jornalista)
Nuno Barros (Chefe - 1300 Taberna, Lisboa)
Nuno Diniz  (Chefe - York House, Lisboa)
Orquídea Silva (Prochef Agency)
Paulo Silva (Rest Quarenta e Quatro, Matosinhos)
Paulina Mata  (Prof/Gastrónoma/Colaboradora Mesa Marcada)
Paulo  Amado (Edições do Gosto)
Paulo Brilhante (Jornalista - Escape/Boa Cama Boa Mesa)
Paulo Morais (Chefe - Umai, Lisboa)
Paulo Rodrigues (Gastrónomo)
Pedro Cardoso ( Solar dos Presuntos, Lisboa)
Dalila/Renato Cunha (Chefes - Ferrugem, Famalicão)
Ricardo Costa (Chefe The Yeatman, VN Gaia)
Ricardo Felner (Jornalista - Time Out)
Rita Cupido (Jornalista - Revista Comer / Edições do Gosto)
Rodrigo Meneses (Gastrónomo)
Rui Abecassis (Gastrónomo)
Rui Falcão (Jornalista/critico de vinhos - Wine/Público)
Rui Paula (Chefe - DOP/DOC, Porto)
Sérgio Cambas (Restaurante Paparico, Porto)
Teresa Vivas (Chef's Agency)
Tomoaki Kanazawa (Chefe - Tomo, Algés)
Vicente Themudo Castro (Porto Santa Maria)
Vincent Farges (Chefe - Fortaleza do Guincho)
Virgilio Gomes (Autor/historiador  de gastronomia)
Vítor  Sobral (Chefe - Tasca da Esquina, Lisboa)
Vítor Claro (Chefe - Claro!, Paço de Arcos)
Vítor Matos (Chefe - Casa da Calçada)
José Júlio Vintém (Chefe)

 

Número de Votantes: 79

Para comentar, voltar ao post dos 10 preferidos, aqui 

 

Nota: Por lapso nosso na recepção dos emails acabaram por não ser consideradas as votações de Raul Lufinha e de Miguel Andrade. Fica o registo e as nossas desculpas, a ambos, pelo sucedido. De qualquer forma, depois de verificarmos o seu sentido de voto, podemos dizer que o mesmo não alteraria qualquer posição no top10.

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 21:50



Sobre

Esta página é parte integrante do blogue Mesa Marcada. Foi criada com o propósito de divulgar a lista completa de Restaurantes, Chefes de Cozinha, Vinhos e Enólogos dos preferidos do ano, bem como a lista das pessoas que votaram em resposta ao nosso convite.



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