Lista completa - Chefes 2015
por Miguel Pires, em 11.01.16
| Rank | 2015 vs 2014 | Chefes | Local | Pts | Nº Nomeações |
| 1 | = | José Avillez | Belcanto | 671 | 80 |
| 2 | = | Leonel Pereira | São Gabriel | 437 | 61 |
| 3 | +1 | Hans Neuner | Ocean | 390 | 53 |
| 4 | + 2 | João Rodrigues | Feitoria/Altis Belém | 375 | 56 |
| 5 | = | Dieter Koschina | Vila Joya | 357 | 50 |
| 6 | + 2 | Ricardo Costa | The Yeatman | 221 | 40 |
| 7 | + 40 | Leonardo Pereira | Areias do Seixo (até Novembro) | 218 | 28 |
| 8 | + 12 | Henrique Sá Pessoa | Alma | 212 | 40 |
| 9 | - 2 | Pedro Lemos | Pedro Lemos | 208 | 43 |
| 10 | + 5 | Vitor Sobral | Tasca da Esquina / Peixaria da Esquina | 169 | 34 |
| 11 | +10 | Kiko Martins | O Talho / A Cevicheria | 159 | 33 |
| 12 | - 3 | Vítor Matos | Antiqvvm | 121 | 26 |
| 13 | + 5 | Ljubomir Stanisic | 100 Maneiras/Bistro 100M | 112 | 24 |
| 13 | + 3 | Miguel Castro e Silva | De Castro / Less | 107 | 21 |
| 15 | - 3 | Dalila e Renato Cunha | Ferrugem | 101 | 21 |
| 16 | - 3 | Tomoaki Kanazawa | Kanazawa | 94 | 18 |
| 17 | + 4 | Joachim Koerper | Eleven | 89 | 14 |
| 18 | + 11 | André Magalhães | Taberna Rua das Flores | 87 | 23 |
| 19 | - 16 | Vincent Farges | Fortaleza do Guincho (até Julho) | 79 | 12 |
| 20 | + 8 | Alexandre Silva | Loco | 77 | 14 |
| 21 | Benoît Sinthon | Il Gallo d'Oro | 76 | 15 | |
| 22 | Tiago Feio | Leopold | 72 | 15 | |
| 23 | Miguel Rocha Vieira | Fortaleza do Guincho | 66 | 13 | |
| 24 | Vitor Claro | Claro! | 64 | 14 | |
| 25 | Miguel Laffan | L'And Vineyards | 51 | 13 | |
| 26 | Hugo Nascimento | Tasca da Esquina | 46 | 11 | |
| 27 | João Oliveira | Vista (Hotel Belavista) | 36 | 12 | |
| 28 | Rui Paula | DOP/DOC/ Casa de Chá da Boa Nova | 33 | 8 | |
| 29 | Arnaldo Azevedo | Hotel Teatro - Porto | 33 | 7 | |
| 30 | Bertílio Gomes | Chapitô à Mesa | 31 | 9 | |
| 31 | David Jesus | Belcanto | 31 | 8 | |
| 32 | Noélia | Noélia e Jerónimo | 31 | 6 | |
| 33 | Nuno Diniz | EHTL /Tágide | 29 | 7 | |
| 34 | Diogo Noronha | Casa de Pasto/Rio Maravilha | 26 | 7 | |
| 35 | Rui Silvestre | Bon Bon | 26 | 6 | |
| 36 | Matteo Ferrantino | Vila Joya | 25 | 3 | |
| 37 | Marlene Vieira | Avenue | 23 | 4 | |
| 38 | Sergi Arola | Lab by Sergi Arola | 20 | 2 | |
| 39 | Pedro Pena Bastos | Herdade do Esporão | 19 | 6 | |
| 40 | Pedro Nunes | São Gião | 19 | 3 | |
| 40 | Vitor Areias | Estória | 19 | 3 | |
| 42 | F. Magalhães / Joana Xardoné | Apicius | 18 | 5 | |
| 43 | Hugo Brito | Boi Cavalo | 18 | 4 | |
| 44 | André Silva | Largo do Paço (Casa da Calçada) | 17 | 4 | |
| 45 | Bruno Rocha | Emo (Tivoli Victória) | 15 | 3 | |
| 45 | Luis Américo | Cantina 32 | 15 | 3 | |
| 47 | Justa Nobre | O Nobre | 14 | 6 | |
| 48 | José Júlio Vintém | Tombalobos | 14 | 5 | |
| 49 | João Simões | Casta 85 | 14 | 4 | |
| 50 | Nuno Bergonse | Duplex | 14 | 2 | |
| 51 | Louis Anjos | Largo | 14 | 2 | |
| 52 | Tiago Bonito | Lisboeta | 12 | 4 | |
| 53 | Pascal Meynard | Hotel Ritz | 12 | 3 | |
| 54 | Rui Martins | Rib Beef & Wine | 11 | 2 | |
| 55 | Pedro Almeida | Midori (Penha Longa) | 10 | 3 | |
| 56 | Belmiro Jesus | Bel' Empada | 10 | 2 | |
| 56 | Juliana Adjafre | Aromas & Temperos | 10 | 2 | |
| 58 | Luís Pedro | Terra Nostra | 10 | 1 | |
| 59 | Henrique Leis | Henrique Leis | 9 | 3 | |
| 60 | Inês Diniz | Casa Inês | 9 | 2 | |
| 61 | Carlos Madeira | - | 9 | 1 | |
| 61 | Luís Correia | Atlântida | 9 | 1 | |
| 61 | Walter Blazevic | Lisboète | 9 | 1 | |
| 64 | Nuno Barros | 1300 Taberna | 8 | 2 | |
| 65 | André Lança Cordeiro | Ânfora | 8 | 1 | |
| 65 | Cyril Devilliers | Oitavos | 8 | 1 | |
| 65 | Jesuslee Fernandes | Jesus é Goês | 8 | 1 | |
| 65 | Ramiro Menezes | Terceira Mar Hotel | 8 | 1 | |
| 69 | António Batista | Madre de Água | 7 | 2 | |
| 69 | Fagner Bratfisch Buzinhani | Go Juu | 7 | 2 | |
| 69 | Pedro Gomes | Padaria | 7 | 2 | |
| 72 | Artur Santos e João Silva | Casa da Dízima | 7 | 1 | |
| 72 | Sandro Meireles | Anfiteatro EHTA | 7 | 1 | |
| 72 | Thomas Mancini | Chimera | 7 | 1 | |
| 75 | Hugo Ferreira | Furnas Boutique Hotel | 6 | 3 | |
| 76 | Vasco Lello | BA Hotel | 6 | 2 | |
| 77 | Ana Moura | Cave 23 | 6 | 1 | |
| 77 | Leonel de Melo | Go Juu | 6 | 1 | |
| 77 | Pedro Oliveira | EFTH - Anfiteatro | 6 | 1 | |
| 80 | José Cordeiro | Chef Cordeiro | 5 | 2 | |
| 81 | Agnaldo Ferreira | Yakuza First Floor / Hikidashi | 5 | 1 | |
| 81 | Pedro Santos Almeida | Viva Lisboa | 5 | 1 | |
| 81 | Daniel Estriga | Conceito Food Store | 5 | 1 | |
| 81 | Dinarte Dias | Barcarola | 5 | 1 | |
| 81 | Leonel Vieira | 5 | 1 | ||
| 81 | Ricardo Simões | Panorama (Sheraton) | 5 | 1 | |
| 87 | Manuel Lino | Tabik | 4 | 3 | |
| 88 | David Page | Volver | 4 | 2 | |
| 88 | Renato Velez | Sushilogia | 4 | 2 | |
| 90 | Heinz Beck | Gusto - Hotel Conrad | 4 | 1 | |
| 90 | João Bandeira | Via Graça | 4 | 1 | |
| 90 | Jorge Goulart | Hotrl Canal | 4 | 1 | |
| 90 | Luis Mourão | Epic Sana Algarve | 4 | 1 | |
| 90 | Paulo Morais | - | 4 | 1 | |
| 90 | Pedro Mendes | Narcissus (Mármoris) | 4 | 1 | |
| 96 | Felipe Pina | Belcanto | 3 | 2 | |
| 97 | Carlos Fernandes | Loco | 3 | 1 | |
| 97 | João Medeiros | São Miguel Park | 3 | 1 | |
| 97 | José Silva | Solar dos Presuntos | 3 | 1 | |
| 97 | Luciano Marques | Mini Bar | 3 | 1 | |
| 97 | Óscar Gonçalves | Restaurante G | 3 | 1 | |
| 97 | Ricardo Komori | Bonsai | 3 | 1 | |
| 103 | Virgílio Oliveira | Zé da Mouraria | 2 | 2 | |
| 104 | Alice Pola | Cadeia Quinhentista | 2 | 1 | |
| 104 | António Nobre | Mar d'Ar | 2 | 1 | |
| 104 | Bruno Antunes | Herdade da Malhadinha | 2 | 1 | |
| 104 | Diogo Rocha | Mesa de Lemos | 2 | 1 | |
| 104 | Elzira Duarte | Azenha do Mar | 2 | 1 | |
| 104 | Fredric Breitenbucher | River Lounge Sana | 2 | 1 | |
| 104 | Igor Martinho | Mãe Luisa | 2 | 1 | |
| 104 | João Pedrosa | Ibo | 2 | 1 | |
| 104 | Leopoldo Calhau | Sociedade | 2 | 1 | |
| 104 | Marco Gomes | Cafeína | 2 | 1 | |
| 114 | Alice Wing | Food Temple | 1 | 1 | |
| 114 | António Barros | O Talho | 1 | 1 | |
| 114 | Joaquim Sousa | Oitavos | 1 | 1 | |
| 114 | Joe Best | Da Cozinha | 1 | 1 | |
| 114 | Luís Rodrigues | Bastardo | 1 | 1 | |
| 114 | Margarida Cabaço | São Rosas | 1 | 1 | |
| 114 | Margarida Rego | Areia | 1 | 1 | |
| 114 | Masaki Onishi | Ichiban | 1 | 1 | |
| 114 | Michele Marques | Mercearia Gadanha | 1 | 1 | |
| 114 | Pedro Limão | Pedro Limão | 1 | 1 | |
| 114 | Ricardo Raimundo | - | 1 | 1 | |
| 114 | Rui Rebelo | Oficina do Duque | 1 | 1 | |
| 114 | Tiago Emanuel Santos | Escola Técnica e Prof. Moita | 1 | 1 | |
| 114 | Tiago Santos | Champanharia | 1 | 1 | |
| 114 | Vicent Nas | Vicent | 1 | 1 |
Votaram: 103 pessoas ; Foram nomeados: 128 Chefes
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Sobre
Esta página é parte integrante do blogue Mesa Marcada. Foi criada com o propósito de divulgar a lista completa de Restaurantes, Chefes de Cozinha, Vinhos e Enólogos dos preferidos do ano, bem como a lista das pessoas que votaram em resposta ao nosso convite.
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